환자식이 완전정복

 

 

 

<< 식이 신청시, 기본적으로 확인해야 할 사항 >>

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1) 식품 알레르기의 유/무

2) Doctor order

>> 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 신부전 환자, 비위관 삽입 환자의 경우 질환에 맞는 식이신청

>> 검사/수술 or 치료를 위한 금식 or 식이변경 여부

3) 연하곤란 확인하기

4) 개인별 요구사항 ex. 안맵게, 버섯제외 등

5) daily 외출, 외박, one day 사식 원하는 경우 -> 식사빼기